12月の料理教室☆和食☆

マユゴン

2009年12月20日 00:15

今日は、月に一度の料理教室♪
箱根を越えて小田原へ向かいます。富士山も真っ白でキレイでしたよo(^-^)o

(御膳)
・かぶら蒸し
・小豆がゆ
・海老芋のかす汁

(テーブル上段より)
・スウィートポテト
・大根サラダ
・昆布とおかかのふりかけ
・みかんゼリー

スウィートポテトは栗きんとんに、かす汁は甘酒へ応用できます☆

今日、初めて小豆がゆを食べましたが おいしかったです♪砂糖をかけて食べるなんて不思議な感じですねf^_^;
小正月にいただくものなので、来月15日に作りたいと思いますp(^^)q